das espressoBike

Das Rad

Das espressoBike ist ein Lastenfahrrad mit professioneller Espressomaschine.

Das Rad ist eine wuchtige Stahlrohrkonstruktion und wurde in den Niederlanden von WorkCycles hergestellt. Seine robuste Stärke und wartungsarme Einfachheit machten schon vor etwa einhundert Jahren Lastenräder aus – ebenso der rustikale Charme.
Die Technik und der Aufbau wurden dann in England hinzugefügt. Die Bastler von onyourtrike.co.uk füllten den Korpus des Bikes mit Pumpen, Batterie, Tanks, Schläuchen und installierten eine hochwertige Espressomaschine von fracino.

Der Englische Espressomaschinenhersteller fracino produziert Maschinen von höchster Qualität ausschließlich in Großbritannien. Das besondere an meiner Contempo: Sie ist eine dual fuel Maschine, kann also sowohl mit Elektrizität als auch mit Gas beheizt werden.

Das espressoBike kann daher autark arbeiten. Das heißt: keine Kabel, Schläuche oder sonstiges sind nötig, um es zu betreiben. Es kann überall Kaffee zaubern!

 

Möglich wird das durch eine Gas- und Batterieanlage und einen mitgeführten Frischwassertank. Die Vorräte reichen für etwa 8 Stunden Betrieb.

 

 

Die Bohnen

Verwendet werden frisch geröstete Espressobohnen der Rösterei Beans of Joy in Dossenheim. Röstmeister Andreas Schmitt verarbeitet für das espressoBike den 100% Arabica-Kaffee „Monsooned Malabar“ aus Indien im schonenden Trommelröstverfahren. Dabei wird der Kaffee in etwa 20 Minuten bei knapp 200°C erhitzt, so dass sich die Aromen optimal entfalten können. Industriekaffee wird hingegen oft bei doppelter Temperatur in wenigen Minuten braun gebrannt, so dass magenschädliche Säuren in der Bohne bleiben und der Geschmack durch Zusätze verbessert werden muss. Nicht so bei Beans of Joy: 100% Kaffee, sorgfältig verarbeitet und vor allem frisch. Denn schon nach wenigen Tagen verlieren die Bohnen an Geschmack. Daher werden wöchentlich frisch geröstete Bohnen verwendet.

 

Beim espressoBike erhalten Sie neben Espressobasierten Kaffeespezialitäten auch Tee und Kakao.